พีนัทบอสบล็อกกลับมาแล้วครับ

พีนัทบอสบล็อกกลับมาแล้วครับ

ถั่วลิสงเป็นพืชที่ควรหมุนเวียนในระบบปลูกพืชของไทย

ยินดีต้อนรับกลับบ้าน เรื่องราวในบล็อกจะถูกจัดเก็บเป็นหมวดหมู่ ร่วมสร้างชุมชนออนไลน์คุณภาพ
28 พฤษภาคม 2553
ไหนๆก็แดงทั้งแผ่นดินไปแล้ว แดงใต้ดินมั่งเป็นไร ที่พูดนี่ไม่ใช่ นปช.นะครับ ผมหมายถึง ถั่วลิสงพันธุ์ "กาฬสินธุ์ 1" ที่แดงไม่แพ้ สข. 38 ที่ผมเคยเสนอไปก่อนหน้านี้ ลักษณะประจำพันธุ์นี้คือ มี 2-4 เมล็ดต่อฝัก เยื่อหุ้มเมล็ดแดง....แจ่มมาก  เส้นลายบนฝักค่อนข้างเรียบ จึงได้ชื่อแบบชาวบ้านๆ ว่า "ไอ้โล้นแดง" ฝักตรง รสชาติหวานเหมาะสำหรับทำถั่วลิสงต้ม อายุเก็บเกี่ยว ฝักสด 80-85 วัน ฝักแห้ง 90-100 วัน ซึ่งสั้นกว่า สข.38 ประมาณ 10 วัน เท่าที่ผมปลูกทดลองกาฬสินธุ์ 1 อ่อนแอต่อโรคโคนเน่าพอสมควร ก่อนปลูกจึงควรคลุกเมล็ดด้วยสารเคมี(แคปแทน) จะช่วยลดอัตราการตายด้วยโรคดังกล่าวได้ เมื่อเทียบกับ สข.38 ลักษณะภายนอกจะมองออกทันทีเพราะ สข.38 เส้นลายบนฝักและจงอยฝักจะชัดเจน ส่วนกาฬสินธุ์ 1 จำไว้ว่า โล้นแดง เท่านี้เราก็พอที่จะแยก 2 พันธุ์นี้ได้แล้วซึ่ง เรื่องพันธุ์ถั่วลิสง จริงๆ ถ้าหาใน อาจารย์ กู (เกิ้ล) จะเป็นข้อมูลที่ไม่ค่อยละเอียดและเป็นเชิงวิชาการ ซึ่งผมเองก็จะพยายามตามหาแต่ละพันธุ์ที่พอจะหาได้ มาทดลองปลูกแล้ว "แชร์" ข้อมูลที่บล็อกนี้นะครับ เรื่องพันธุ์ยังมีอีกเยอะครับ เด่วจะมาอัพเดทให้ครับ
27 พฤษภาคม 2553
หายหน้าไปนานมากๆครับ เพิ่งมีโอกาสมาอัพบล็อก ซึ่งเรื่องราววันนี้เกี่ยวกับเทคโนโลยีเครื่องจักรที่สามารถช่วยเกษตรกรประหยัดทั้งเวลาและต้นทุนการผลิต(แรงงาน) ได้อย่างมาก อีกทั้งยังเป็นเครื่องที่ผมไป  แอบๆ  ถ่ายภาพมาฝากกัน เครื่องนี้ชื่อ (แอ่น แอน แอ๊น.........)  "เครื่องปลิดฝักถั่วลิสงต้นแห้ง" ซึ่งผมเป็นคนตั้งชื่อเองครับ เครื่องนี้นำเข้าจากประเทศจีนเลยนะครับ บางคนอาจสงสัยว่า ชื่อเครื่องทำไมต้องต่อท้ายด้วย "ถั่วลิสงต้นแห้ง" ก็เพราะเครื่องนี้ใช้ได้ดีกับ ต้นถั่วที่แห้งแล้วเท่านั้น กล่าวคือเมื่อเก็บเกี่ยวถั่วแล้วต้องรอหรือตากถั่วลิสงทั้งต้น ให้แห้ง(กรอบ)ก่อนนำมาใช้เครื่องปลิดฝักตัวนี้ ซึ่งจริงๆบ้านเราต้องการปลิดทันทีหลังเก็บเกี่ยวหรือปลิดสดนั่นเอง  ราคาผมไม่รู้เพราะไม่ใช่คนซื้อมา รู้แต่ว่า ประสิทธิภาพเครื่องนี้ต้องใช้คำว่า "เวิร์ค" มาก ซึ่งผมเองได้มีโอกาสนั่งดูการทดสอบเครื่อง มีขั้นตอนไม่ยุ่งยากครับ ผมขออธิบายเกี่ยวกับตัวเครื่องและหลักการทำงานของเครื่องนิดนึงนะครับ เครื่องใช้มอเตอร์ ขนาด 5 แรง ไฟสามเฟส นะครับเป็นตัวขับเคลื่อน โดยใช้สายพาน ข้างในไม่มีไรเลยครับเป็นเหล็กเส้นที่ทำเป็นวงกลม โดยมีซี่คล้ายตะขอเกี่ยวต้นถั่วให้หมุนตามวงล้อ แล้วอาศัยแรงเหวี่ยงให้ฝักหลุดจากต้นถั่ว ผ่านตระแกรงร่อนแยกดิน และขั้วออกจากกันได้ด้วยครับ ซึ่งจริงๆไทยเรามีเครื่องปลิดฝักมานานแล้วนะครับ ซึ่งมีการทดลองทดสอบออกแบบจากหลากหลายสถาบัน ผมเคยเห็นมา 2-3 เครื่องครับ แต่ถือว่า เครื่องจากจีนเครื่องนี้ชนะใสๆ ครับพอดียูทูบมีเครื่องที่น่าจะเหมาะกับเราคือปลิดถั่วสดและน่าจะ "เวิร์ค"ผมขอเอาลิ้งค์มาฝากแล้วกันนะครับ เครื่องปลิดฝักถั่วลิสงฝักสดจากจีน(คลิกครับ) เหอะๆ ไม่ได้ว่า ไทยเราสู้เค้าไม่ได้นะครับ แต่ไทยเรายังไม่สนับสนุนงบการทดลองวิจัยเครื่องจักร เกี่ยวกับถั่วลิสงมากเท่าไหร่นั่นเอง จึงทำให้ไทยเรายังล้าหลังเรื่องเครื่องจักรที่เกี่ยวกับถั่วลิสง ผมเองเป็นคนนึงที่ทำถั่วและพยายามที่จะหาเครื่องจักรมาใช้เพื่อทดแทนแรงงานที่เป็นต้นทุนหลักๆในการผลิตถั่วลิสง แต่ก็หายากมาก หลายๆแห่งทำแล้ว ใช้แล้ว ก็หายไป เพราะเมื่อนำไปใช้แล้ว "ไม่เวิร์ค" นั่นเอง และราคาที่สูงจนทำให้เกษตรไม่สามารถซื้อมาใช้ได้ นี่คือปัญหาที่ไทยเราเองต้องแก้ไข   ถั่วลิสงเองก็ไม่ใช่พืชเศรษฐกิจ ของประเทศเท่าไหร่ รัฐบาลทุกรัฐบาลจึงมองข้าม หรือเพราะถั่วลิสงเรามันอยู่ใต้ดิน จึงไม่มีใครมองเห็นความสำคัญอย่างนั้นหรือครับ "จ้าว....นาย................"
13 พฤษภาคม 2553
สงสัยกันใหญ่ว่า ยาไรหว่า แก้ปวดหลัง สงสัยกันใหญ่ ไอ้แจ๊บเป็นใครหว่า  แต่สำหรับคนที่ปลูกข้าวโพดแถว ๆ โคราชรู้จักกันดี "แจ๊บ" เป็นเครื่องมือที่ช่วยหยอดเมล็ด โดยใช้กลไกไม่มีเครื่องจักรมาเกี่ยวข้อง แต่ต้องอาศัยแรงกดเล็กน้อย จึงเรียกได้ว่าเป็นเครื่องทุ่นแรง ที่ช่วยให้เกษตรกรที่ปลูกถั่วลิสงสบายขึ้น ทำงานได้เร็วขึ้น ประหยัดค่าแรงงาน ช่วยลดต้นทุนการผลิต แจ๊บ  ลักษณะเป็นกรวยสี่เหลี่ยม ปากแหลม ช่วยหยอดเมล็ดลงไปในดินโดยไม่ต้องแทงหลุมก่อน  เพราะ "แจ็บ" ทำแบบ 2 อิน 1 ครั้งเดียวจบ โดยไม่ต้องก้มลงไปปลูกเหมือนแต่ก่อน จนหลายๆคน บ่น ว่าปลูกถั่วแล้วปวดหลัง  แถมยังสามารถวัดระยะปลูกให้เราได้โดยอัติโนมัติ แจ็บที่เห็นในภาพประกอบ คือแจ็บ ถั่วลิสง ตัวแรก ในโลก คือ วัดระยะปลูกที่ 20 เซ็นติเมตร ได้รับความอนุเคราะห์จาก ดร.จวงจันทร์ ดวงพัตรา ผู้เชี่ยวชาญเรื่องถั่วลิสงของไทย ท่านอาจารย์ทำมาให้เป็นตัวอย่าง ไว้สำหรับทดลองปลูก......ฟรีครับ(ผมช๊อบ) แต่ต้นทุนแจ็บตัวนึงประมาณ 500-700 บาทครับ โดยมากแจ็บปลูกข้าวโพด วัดระยะที่ 25 เซ็นติเมตร ซึ่งก็ใช้ได้กับถั่วฤดูฝนครับ แต่ 20 เซ็นติเมตรเหมาะกับถั่วฤดูแล้งครับ ส่วนที่มาที่เรียกว่า แจ็บ  เข้าใจว่าทับศัพท์ภาษาอังกฤษครับ JAB - แจ็บ แปลว่ากระทุ้งครับ เพราะเวลาใช้ต้องใช้แรงกด หรือกระทุ้งลงดิน ผมขอเพิ่มเติมอีกหน่อยครับ ว่า แจ็บ ยังเป็นเสียงดังที่เมื่อเวลากระทุ้งลงดิน เสียงดัง "แช็บ ๆ " "แจ็บ ๆ " (ห้าๆๆๆ)
ซึ่งมันก็จริงอ่ะครับ ซึ่งผมทดลองใช้แล้วครับ ใช้ได้ผลดี สามารถประหยัดเวลาปลูกและแรงงานมากกว่า 30   % เลยทีเดียวครับ นับว่า แจ็บ ช่วยเกษตรกรได้มากที่เดียวเหมาะกับยุคที่ประเทศไทยอยู่ในช่วง ขาขึ้น (น้ำมัน...ก็ขึ้น...ปุ๋ยเคมี...ก็ขึ้น...อาหารตามสั่งก็ขึ้น...แม้แต่ธูปเทียนบูชาพระยังขึ้น ..มีไม่ขึ้นก็หุ้นอ่ะครับ....บ่นๆๆๆๆๆๆๆๆ) ประหยัดกันได้ก็ประหยัดครับ แจ็บ นี่ล่ะครับ ยาขนานเอก "แก้ปวดหลังของคนปลูกถั่ว"